Urnex Cafiza je vyvinut pro každodenní používání v kavárnách, ale také při používání domácích pákových kávovarů. Jedná se přípravek, který pomáhá odstranit zbytky kávy, které mohou být po používání usazeny. Je určený k čištění tradičních espresso zařízení nebo kávovarů se zpětným proplachem. Prášek zbavuje zařízení zbytků usazenin v hlavě a v páce kávovaru, ventilech a celém systému.
Urnex Cafiza je silný, ale přesto biologicky odbouratelný prostředek, jehož zdravotní nezávadnost je certifikována společností NSF (www.nsf.org)