Kokosovým ořechem rozumíme plod palmy kokosové, vysokého stromu běžně rozšířeného v tropických zemích. Kokosový ořech a mléko, bohaté na nutriční látky, nalézají široké uplatnění v přípravě nápojů i pokrmů, kde jejich sladká a přitom proměnlivá chuť výborně funguje v kombinaci s různými nasládlými, nahořklými i slanými příchutěmi.
Barva: Oblačně bílá
Chuť: Velmi intenzívní, koncentrovaná a vytrvalá chuť strouhaného kokosu, která vás přenese pod tropické nebe a do stínu kokosových palem... Dozvuk karamelové příchuti.
Použití: Ideální do káv typu caffé latte, latte macchiato, horkých i studených čokolád, ochucených mléčných cocktailů, dezertních nápojů, punčů a cocktailů.
