SILESIA COLOMBIA Excelso DECAF CO2
Kolumbie Excelso DECAF CO2 – káva bez kofeinu, chuť zůstává
Tato výběrová arabika z kolumbijských hor je zbavena kofeinu šetrnou přírodní metodou pomocí tekutého oxidu uhličitého (CO2 Process). Tato moderní technologie využívá čistý oxid uhličitý a pramenitou vodu, díky čemuž dokonale cílí na molekuly kofeinu a zanechává buněčnou strukturu zrna i jeho jedinečný chuťový profil zcela nedotčené. Výsledkem je káva s plnou chutí, ale zcela bez kofeinu.
Můžete se těšit na jemné tóny kakaa, oříšků a lehkého ovoce s nízkou kyselostí a vyváženým, hladkým tělem. V naší pražírně Silesia Coffee Roastery ji každý týden čerstvě pražíme tak, aby byla co nejuniverzálnější – ideální do automatických i pákových kávovarů.
Pokud hledát
Zajímavosti o regionu:
Kolumbie patří k absolutním velmocím ve světě výběrové kávy a regiony jako Supremo a Excelso definují standard kvality napříč celou Jižní Amerikou. Ideální mikroklima, vulkanická půda a pečlivý sběr zaručují mimořádnou čistotu a stabilitu chuti, kterou u kolumbijských káv tolik milujeme.
Tuto kávu pražíme každý týden v naší pražírně SILESIA COFFEE ROASTERY v podhorské obci Ostravice v Beskydech pod Lysou Horou.
Parametry
| Velikost balení | 250 g |
|---|---|
| Typ kávy | Čistá arabika , Bezkofeinová káva |
| Zpracování | co2 |
| Nadmořská výška | 1200 - 1600 m.n.m. |
| Země původu | Kolumbie |
| Káva vhodná pro | Automatický kávovar , Pákový kávovar |
























